Сухая белковая смесь без сахара АЛЬТЕР АЛЬБУМИКС ЛАЙТ, 250 гр

Смесь Альбумикс лайт на 98% состоит из сухого белка с повышенным пенооразованием типа "А" и служит заменой живого белка для приготовления айсинга и любых десертов, где нужен белок куриного яйца: зефира, Птичьего молока, безе, макарон, суфле, маршмеллоу и пр.
Рекомендации по применению: Разведите сухую смесь Альбумикс лайт в теплой воде в пропорции 1 часть смеси на 5 частей воды или другой жидкости , далее используйте аналогично живому белку в соответствии с вашим рецептом.
Состав: яичный белок, лимонная кислота, ксантановая камедь.
Срок годности 18 мес с даты производства
Пищевая ценность на 100 гр: 384,51 кКал/ 1453,44 кДж, У-46,85 гр, Ж-0,98 гр, Б-39,83 гр.