Способ применения: На выпеченный и залитый айсингом пряник нанести вафельную картинку, предварительно смазанную декор-гелем нейтральным. Далее декорировать по своему усмотрению. Можно использовать на мастику или масляный крем(непосредственно перед подачей к столу).
Декор-гель по ссылке: https://cookodel.ru/catalog/pishchevye_ingredienty/aysing-i-prochie-topingi/top-gel-konditerskiy-v-b...
Состав: кукурузный крахмал, модифицированный картофельный крахмал, молоко сухое, сахар, глюкозный сироп, гуммиарабик, пектин, соевый лецитин, лимонная кислота, пищевые красители.
Описание: Представляют собой тонкие пластинки вафельной "бумаги", изготовлены на основе рисовой муки c нанесенными на них красочными рисунками.
Вафельные картинки применяются для декоративного украшения тортов, пряников, капкейков. Изготовлены на крахмальной основе, поэтому могут употребляемы в пищу.
